ಆಲಿಸನ್ ಜರೆಲ್ ಅವರನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 22, 2020 ರಂದು ಎಲ್ಕ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್ ಆಂಟ್ರಿಮ್ ಕೌಂಟಿಯ ಬೆಲೈರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ
ಜೋ ಶಾರ್ಟ್, ಬೆಲೈರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಶಾರ್ಟ್ಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ, ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ದರು. ಶಾರ್ಟ್‌ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಅದರ ಸಹೋದರ ಕಂಪನಿ ಸೂಪರ್‌ಫ್ಲೂಯಿಡ್ ಸಪ್ಲೈ ಕಂ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಕಟ್ ಸೈಡರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಚ್‌ಗಳ ಹಾರ್ಡ್ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್‌ನಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಮಿಚಿಗನ್ ಬಿಯರ್‌ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ! ರಾಜ್ಯದ ಸಾರಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡವರಿರಲಿ, ಚಿಕ್ಕವರಿರಲಿ, ಅಮೋಘ ಸ್ನೇಹವಿದೆ. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ತಲುಪುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿ ಪ್ರಕರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಿಯರ್ ಬಾರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಿಯರ್ ಬಾರ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಿಯರ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಿದ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಯಾವುವು?
ನಾನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆಗಳೆಂದರೆ ಸುಧಾರಿತ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಗ್ರಾಹಕ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಭರವಸೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ದುಬಾರಿ ಬಂಡವಾಳ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗೆ, 16 ಔನ್ಸ್ ಮತ್ತು 19.2 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಂದ 12, 15 ಮತ್ತು 24 ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗಾತ್ರಗಳಿಗೆ ಭಾರಿ ವಲಸೆಯನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ!
ಕೋವಿಡ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹೇರಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ವಾಗತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಉತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಬ್ ಮತ್ತು ಪುಲ್ ಬಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಮನರಂಜನೆಯ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು (ಎಲ್ಕ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕೊಠಡಿಗಳು). ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸೀಮಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಾರಣ, ಕರಡು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾವು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸ್ಥಳೀಯರ ಬೆಳಕು, ಸಾಫ್ಟ್ ಪರೇಡ್ ಹುಮಾ ಲೂಪಾ ಲೈಸಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲೈರ್ ಬ್ರೌನ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹರಿವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಾವು ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಆಶಿಸಿರುವ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ. !
ಶಾರ್ಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ತಂಡವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. COVID ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ದಿದೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ತಂಡದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸವಾಲನ್ನು ಜಯಿಸಬಲ್ಲೆವು. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶಾವಾದಿಗಳಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ದೊಡ್ಡ ಲಾಭವೆಂದರೆ ನಾವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೇ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರದ ಯಾವುದೇ ಘಟಕವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು, ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಥವಾ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ನಾನು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಹಂತಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿತನಾಗಿದ್ದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸೂತ್ರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಅನಿಯಮಿತ ಸೃಜನಶೀಲತೆ. ರುಚಿಯ ವಿಶ್ವವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ! ಗ್ರಾಹಕರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಕಥೆ ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವುದು ಈ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ!
ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ನೀವು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ತರುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ!
"ಸಮುದಾಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು, ಜಗತ್ತನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು" ಮತ್ತು ಜಗತ್ತನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ನಾವು ದೃಢವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾಡಲ್ ಆಂಟ್ರಿಮ್, ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಹಿಲ್ಸ್, TART ಟ್ರೇಲ್ಸ್, ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್, ಸಮುದಾಯ ಫೌಂಡೇಶನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಾಗ, ನಮ್ಮ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಹೊರಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ಸ್ಟಾರ್ಕಟ್ ಸೈಡರ್ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಹಾರ್ಡ್ ಸೈಡರ್ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪಲ್ಸರ್ ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ತಮ-ಮಾರಾಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಬೀಚ್‌ಗಳ ಹಾರ್ಡ್ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ ನಮ್ಮ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್-ಪ್ರೇರಿತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ತಂಡವು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉನ್ನತ-ಸುವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಹೊಂದಿರದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ರಿಫೈನರ್‌ಗೆ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಸೂಪರ್‌ಫ್ಲೂಯಿಡ್ ಸಪ್ಲೈ ಕಂ ಮೂಲಕ ಅರ್ಕಾಡಿಯಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. [ಅರ್ಕಾಡಿಯಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ 2019 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ] ನಾವು ಪೋರ್ಟರ್ ರಿಕೊ (ಬಿಯರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್) ಸೇರಿದಂತೆ 2021 ಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ) ಮತ್ತು ಲೋಚ್ ನೆಸ್ ಸ್ಕಾಚ್.
ಬೆಲೈರ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವುದು, ಎಲ್ಕ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತೆರೆದಿರುವ ಪುಲ್ ಬಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕೆಟಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳಂತಹ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಂಡವಾಳ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. .
ದಯೆ ಮತ್ತು ನಿಸ್ವಾರ್ಥ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹಾಕಿ (ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಮುಚ್ಚಿ!). ದಯವಿಟ್ಟು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಿ. ಭೂಮಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ. ಮತ!
ಜನವರಿ 2021 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ “ಟ್ರಾವರ್ಸ್” ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಲೇಖನ ಮತ್ತು ಇತರ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು; ಅಥವಾ ವರ್ಷವಿಡೀ ನಿಮಗೆ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.
MyNorth.com ಟ್ರಾವರ್ಸ್‌ನ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮುಖಪುಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ನಾರ್ದರ್ನ್ ಮಿಚಿಗನ್ಸ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್" ಎಂಬುದು MyNorth ಮೀಡಿಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕಟಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಟ್ರ್ಯಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಲೀಪಿಂಗ್ ಬೇರ್‌ನ ರಜೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್‌ಗಳು, ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಕಿನಾಕ್ ದ್ವೀಪದವರೆಗೆ ಮರಳು ದಿಬ್ಬಗಳು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-24-2021